安定小学
《溶解》一课优秀教案
发布时间:2006-05-31发布者:王小勇来源:

教学要求:

1、引导学生经历对物质溶解和不溶解现象的观察、描述、解释的过程和对液体混合物进行过滤操作的活动过程。

2、引导学生进行观察比较,逐步形成关于“溶解”的描述性概念。

3、在活动过程进一步培养学生细致的观察习惯和态度,渗透科学的思想和方法,逐步发展科学探究的乐趣和能力。

教学的重点与难点:

重点:对观察现象的描述和概括。

难点:对不同物质的溶解和不溶解的观察比较。

课前准备:

1、教师准备:盐、沙子、高锰酸钾、白糖、四杯清水、过滤装置、玻璃棒。

2、学生实验台准备:面粉、食盐、过滤装置。

教学过程:

一、谈话引出“溶解”

师:初次见面,老师想了解一下同学们的饮食,平时同学们吃饭都喝汤吗?

师:我也相信你们的爸爸妈妈做的汤味道一定很鲜美。可是你们知道,汤的味道为什么会这么好,究竟里面放了什么东西呢?

师:味精和盐都看不到,究竟跑到哪里去了呢?

师:在这里,我们把这一过程说成“溶解”恰当些。这是一个新的科学名词。

(板书,学生齐读)

二、引领学生探究“溶解”的秘密

1、活动一:高锰酸钾+ 

师:为了搞清楚溶解到底是怎么回事?老师带来了几样东西。先看第一样,请同学们打开第一个纸包,这是实验室常用的高锰酸钾。很少是吧,可别小看这么一丁点,作用可大着呢。想知道把它放进水里的情形吗?()

师:老师已为每组准备了三杯清水,取出其中的一杯做一做。可得边做边认真观察哟。开始!

师:你看到了什么?(根据学生回答板书:微粒、扩散)

    那这时颜色均匀了吗?

师:用玻璃棒搅拌搅拌,(生做)这时杯中液体的颜色上下左右一样吗?(板书:均匀)你还能找到原来的颗粒吗?它跑哪儿去了?

师:像高锰酸钾这样,在水中化成了肉眼看不见的微粒,均匀地分散在水中,我们就说高锰酸钾溶解在水里了。

(请小组长把高锰酸钾溶液和包的纸片放到抽屉里)

2、活动二:食盐+

师:现在想想,生活中你还见到哪些物质像高锰酸钾一样能溶解在水里呢?

师:你是怎么知道的?

师:今天老师也为每个小组准备一小包食盐,下面我们就把食盐放入水中,观察一下它在水中的情形。放完后也用玻璃棒搅一搅,看看有什么变化?开始!

(生操作)

师:谁来把你们小组观察到的现象说一说?

师:大家观察得真仔细,食盐化成了很细小的微粒分布在水中,我们就说食盐溶解在水里了。

3、活动三、沙子+

师:现在老师这儿还有一包沙子,如果把它倒进水里,大家猜猜,它在水中会是怎样的情形?

师:这是你们的猜测,老师来做给大家看看。观察一下,与你的猜想是不是一样?(师操作)

师:沙在水中是什么情形?(沙的颗粒有没有变化?有没有均匀分布?)

    这些现象说明沙在水中有没有溶解?(  )(收纸)

4、活动四:面粉+

师:我还带来一样白色的粉末,请打开第三个纸包,这是面粉。

师:如果把面粉和水混合,又会怎么样呢?猜猜看。

师:能不能说说你这样猜测的理由?

师:这仅仅是猜测,要想知道猜测是否正确,我们该怎么做呢?

(实验验证)

师:结合刚刚所做的沙和盐在水中的实验,想想,如果让你来做面粉在水中的实验,应提出哪些观察的要求?(可以分几步来观察?面粉倒入时要注意观察,搅拌之后再观察,静置一段时间后还要细心观察。)

 师:好!大家就按这种方法分组去做一做。开始!

(生开始做实验。)

师:哪一组愿意说出你的发现?

【师:老师在课前也做了这个实验,而且让它静置了很长一段时间了,我们来看看是什么样的情形?(看看上面和下面是不是一样?)】

师:面粉沉下去了这说明什么?(面粉溶解在水中了吗?)

师:我们把沉下去的这个过程叫“沉淀”。

师:现在想想,面粉加水的情况究竟像盐加水还是沙子加水呢?所以面粉能溶解于水吗?

师:为了进一步证明面粉是不能溶解于水的,我们可以通过一种装置把面粉从水中分离出来。(出示过滤装置。)

师:这个装置主要由漏斗、滤纸、烧杯、铁架台组成。我们把这张滤纸折好,放在漏斗的底部(边说边做示范),下面套上烧杯,再把混合液体倒在滤纸上,要注意的是倒入的液体不能超过滤纸的上沿,液体就会渗透滤纸滴到下面的烧杯中去!

师:现在请同学们猜一下:通过这个装置的过滤,你觉得可能会产生什么样的结果?( 滤纸上——留下不能溶解于水的物质)

师:是不是这样呢?我们把刚才的面粉和水的混合物再用玻璃棒搅一搅,利用这种装置做一做,看看实际结果怎样。为了节省时间,看到有液体流进下面的烧杯就行了。各小组开始实验!(学生操作)

师:各小组注意观察,把过滤下来的液体与原来杯中的液体进行比较,再取下滤纸,展开看看有没有什么发现。(生做)

(各小组交流观察到的现象)

师:好,请把过滤下来的水倒掉,再放到漏斗下;再放进一张新的滤纸。接下来我们用同样的方法把盐水也来过滤一下,看看有什么收获。

(生操作)

师:也像刚才一样,既把过滤下来的液体与原来杯中的液体进行比较,也取下滤纸,细心查看。(交流情况)

师:通过刚才两次的过滤,你能得出什么结论?

    总结:(像高锰酸钾、食盐等一些物质在水中化成了肉眼看不见的微粒,均匀地分散在水中,且不能用过滤的方法分离出来,这样的现象就叫溶解。

三、整理结果,课后延伸

师:通过这节课的学习,你能观察和区别物质是否在水里溶解了吗?

师:可以怎样观察和区别呢?

师:课后我们可以进一步研究还有哪些物质能溶解在水中,对那些能溶解的你又能想出哪些办法让溶解的速度更快一些。

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